店家專題
FuLad:正氣路的六年,接向中山路的新日本酒空間
歷史專欄:正氣路46號為舊址,不建議直接前往。FuLad官方曾預告舊店最後營業日與8月31日結業式,另於2026年10月1日公告中山路192號正式營業;新舊址由同一品牌帳號串連。
正氣路46號,留下告別預告
2026年8月19日,FuLad在官方帳號公告舊店最後一段營業日,列出正氣路46號與原電話,並預告8月31日結業式。貼文回顧這個地方陪伴大家六年,同時預告新的FuLad即將開幕。同一品牌帳號接著發布中山路的新店消息,將正氣路的六年與下一個空間連在一起。那些對話與相聚留在舊店歷史裡,現在規劃行程則應改讀後續公告。
更大的空間,保留熟悉的主軸
9月3日的新址公告明列中山路192號,說明空間比以前更大,希望留下大家熟悉的相聚感;日本酒、生啤、料理與音樂仍是介紹的四條主軸。2026年10月1日另有正式營業公告,清楚接上試營運之後的時間線。這些資料能證明新舊店的品牌延續,卻不表示正氣路的座位、設備或餐點原封不動搬到新址。
周年選酒,透露清酒之外的視野
同年的六周年月下感謝祭,公告規劃在貓山私人莊園舉行,並選集四十五瓶以上酒款,涵蓋清酒、燒酎、梅酒、香甜酒及泡盛,另有日系生啤。這是店外特定活動,不是中山路店內有泳池,也不是今日庫存清單;它顯示品牌以多種日本酒類組織交流的方式。對想認識清酒與梅酒、而不是只循經典調酒點單的同行者,可從這條選酒脈絡了解FuLad,再詢問現址當晚實際供應。