店家專題
Bark2公園店：木造老屋裡的吧檯與和室兩種聚會尺度
公園路33號的Bark2，2020年記錄中的樓層與座位安排，比品牌名稱更能說明這間分店的個性。
把公園店與海安店分開看
台南美食地圖2020年九月的有日期介紹，清楚列出公園店地址與電話，並將它和海安路分店分開描述。文章記錄公園店使用兩層日式木造老屋，當時以八十多年屋齡介紹，另設戶外座位。一樓有吧檯，二樓則是挑高和室，配置可拆裝的活動屏風。這些構造讓小組聊天與多人聚會有不同的空間安排；但屋齡是2020年的說法，不能直接當成現在的精確年數，舊座位配置也仍需要當期確認。
從基酒與水果開始說明偏好
同一份資料的酒單介紹採取先選基酒、再選水果風味的客製化方式，記錄威士忌、瓶裝啤酒與調酒之外，也有奶茶、果醋及果汁等不含酒精選擇。餐食則包含雞翅、炸物拼盤及泡麵料理，呈現2020年酒飲與多樣配酒餐食並行的方向，不是今天的完整菜單。若同行者有人想坐吧檯談飲品，有人希望保留團體聊天的距離，公園店的歷史空間資料提供了具體的選店問題：現在還有哪些座位形式、是否能安排同桌、有哪些無酒精品項。本文不將當年的促銷、供餐時間或吸菸規則延用到今天。