店家專題
威佬威士忌會所：從女中路的吧台走進聯合選桶
威佬不只談藏酒；二〇二六年供應商的聯合選桶名單，也留下主理人 Ryan 與這間宜蘭酒吧的名字。
在聯合選桶名單裡看見Ryan
Whisky AGE艾雷重擊的Linking Bar No.01產品頁，列出威佬的選桶人Ryan，作品標示2026年5月13日裝瓶。供應商另介紹店家以威士忌、經典調酒與小料理為方向，並提到品飲會、客座及主題活動。選桶人的名字，使這間宜蘭酒吧與一款作品的產生過程相連。想了解獨立裝瓶或單桶酒背景的人，可以從酒吧如何參與選擇談起；主理人的觀點，也成為比單純看酒牆更具體的認識入口。
女中路上的咖啡館轉身
土土旅食記趣2024年4月19日的實訪，記錄女中路三段55號的前身是頸鹿先生咖啡，外牆有金屬浮雕招牌，內部則分吧台、桌區及包廂。這些是當年留下的空間樣貌，讓威佬的故事從街邊招牌走向不同坐席，再看咖啡館轉為酒吧後留下的用途變化。若朋友希望聚會能圍繞酒的故事，可以先從吧台作為交流位置來看；若多人同行，則可先關心目前座位形式。咖啡館前身與酒吧選桶角色分屬不同階段，合起來留下女中路這處場地的個別脈絡。
資料來源：土土旅食記趣：威佬威士忌會所2024實訪