店家專題
時令 Seasons bar:礁溪德陽街,把四季寫成酒單章節
礁溪德陽街21號一樓之4的時令,季節主題可在公開原始酒單裡讀到:2025年春夏秋冬分頁,冬季配方則把伯爵茶與肉桂放進兩種基酒路線。
冬季頁面的兩種基酒
2025年1月25日公開酒單照片,把春、夏、秋、冬分成各自章節,冬季第一款列琴酒、伯爵茶與Suze,第二款則以威士忌、肉桂和不甜香艾酒構成配方。季節主題在此有了實際編排,茶與香料也分別接上不同基酒。兩位朋友若想從材料聊酒,可以各自說明對茶香或香料的興趣,再詢問當期是否有相近方向;酒單的章節,讓談話比單純濃淡更具體。
琴酒補貨,留下經營階段
2025年12月5日,店家另發琴酒補貨圖文,自述已進入第四個年頭。這是一段對琴酒的關注,也是一個有年份的經營階段記錄。與當年冬季頁面相連,時令的個別性可以從季節編排及基酒選擇讀起:一張酒單先提出幾種材料,一次補貨又帶出品牌持續整理酒藏的日常。若礁溪泡湯行程之後,兩三位朋友還想坐下交換飲品偏好,可以沿著這些主題認識店家,讓旅行的最後一段時間有餐桌以外的談話內容。
資料來源:時令:琴酒補貨與第四個年頭