店家專題
一日兩杯COFFEE&.86：2024年菜單裡的咖啡與餐酒交會
這是福營路115號一日兩杯的2024年菜單歷史回顧；現行店名與供應尚未確認，不作今日到訪推薦。當年業主留下的咖啡、季節料理與氣泡飲頁面，呈現了一張不只圍著酒杯展開的餐桌。
咖啡是獨立的一頁
一日兩杯的咖啡頁，將美式、濃縮咖啡、拿鐵與卡布奇諾列在同一組，接著另設風味拿鐵與鮮奶茶分類。香草、榛果、焦糖等選項，讓咖啡與奶茶各有自己的排列，而不是餐後附帶的一行飲料。回看這張菜單，可以理解它曾經試圖容納不同的聚會需求：有人想以咖啡為主，有人偏向奶茶，同桌不必從一開始就只談喝酒。這裡沒有豆種、焙度或手沖說明，因此不能把義式咖啡的品項名單再延伸成專業烘豆故事。
季節料理，超出吧台小食的範圍
餐食頁另以季節料理作一組，列出36小時風乾熟成爐封鴨與紅酒慢燉豬頰肉。菜名把時間、肉類部位與料理方式帶進閱讀，與小食欄的玉米脆餅佐莎莎醬形成不同的餐桌尺度：一端是有完整料理命名的菜色，另一端是可以在談話間分享的小食。這份歷史記錄的重點，不是替菜色評分，而是一日兩杯曾以不同餐食分類，讓吃飯和小聚並存在同一份菜單裡；它不能作為今日點餐或材料供應的保證。
檸檬、葡萄與茶的另一條路
氣泡飲頁又把蜂蜜檸檬、海鹽檸檬、巨峰葡萄與岩鹽荔枝並列；其他飲品欄另有蔓越紅露，英文對照標示為蔓越莓紅茶。這些選項讓歷史餐桌不只剩下咖啡與酒，果味氣泡飲、茶飲也各有位置。三頁合讀，留下的是朋友可以各自選擇飲品、再決定要吃一道料理或共享小食的聚會樣貌。照片標示2024年10月，但那只是影像月份，不是菜單發布日。